CAFFÈ
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Macchiato Freddo ai Funghi
Un macchiato freddo a strati con il bicchiere a righe di miele e un morbido finale di latte di cocco, preparato con Theravia Black Coffee per un sorso accogliente, degno di una latte art.
Ingredienti
- 2 misurini di Theravia Black Coffee
- 60 ml (2 oz) di acqua calda
- Miele, per decorare le pareti del bicchiere
- Ghiaccio
- Latte di cocco, per riempire (circa 120 ml / 4 oz)
Procedimento
- 1. In una piccola brocca (tipo quella per la panna, per versare facilmente), unisci il caffè e l’acqua calda (60 ml / 2 oz).
- 2. Usa un montalatte per mescolare per circa 1 minuto fino a scioglierlo completamente.
- 3. Versa il miele lungo le pareti interne del bicchiere per ottenere un effetto a righe.
- 4. Riempi il bicchiere di ghiaccio.
- 5. Versa il latte di cocco sul ghiaccio, lasciando spazio in superficie.
- 6. Versa in cima il caffè concentrato: crea l’effetto a strati del macchiato.
